味之屋鍋燒麵店是一間裝潢層次高,但單價不高,物超所值,人人都能花小錢吃飽、享受美味的鍋燒麵店。 2007第一間為鍋燒路邊攤,2008第一家中原店創立,2009開南崁分店。 「味之屋」,依經濟部智慧財產局商標資料顯示商標名稱味之屋介及圖,註冊公告日期100/10/16申請人為翁暐鈞、李豐榆、張嘉惠。