小人物炸雞茶飲專賣店(炸雞茶飲加盟)

2004年在一次偶然的機會，因緣際會認識一位飯店退休的師父，傳授炸雞的技法以及獨家配方，因此開始了第一家炸雞店。取名小人物也是因為最初傳授炸雞秘方的師父不願意在媒體中留下名字，常常謙稱自己只是小人物而已，於是為了感念這位師父傳授獨家秘方，加上炸雞本身就是一種平易近人的食物，更希望小人物的炸雞有一天能大家都愛吃的小吃，秉持感恩和回饋的心，所以就決定命名為小人物。