何謂墨魚汁雞排
堅持選用合格的台灣土雞肉，低溫電宰，兼顧衛生與健康。每塊雞排厚度足足有3公分，重量達300公克，下鍋油炸前，經由獨家手法在秘製醃料中浸泡24小時，讓每塊雞排吸收滿滿的調味，再裹上義式墨魚汁與迷迭香製成的麵醬糊，炸後鮮嫩多汁不乾柴，吃起來加倍痛快！另外，我們也特別選用了獨家西班牙紅椒粉，經由多種辣、甜的胡椒製成，口感富有層次，吸引眾多嗜辣者趨之若鶩！
