墨之雞排

何謂墨魚汁雞排

堅持選用合格的台灣土雞肉,低溫電宰,兼顧衛生與健康。每塊雞排厚度足足有3公分,重量達300公克,下鍋油炸前,經由獨家手法在秘製醃料中浸泡24小時,讓每塊雞排吸收滿滿的調味,再裹上義式墨魚汁與迷迭香製成的麵醬糊,炸後鮮嫩多汁不乾柴,吃起來加倍痛快!另外,我們也特別選用了獨家西班牙紅椒粉,經由多種辣、甜的胡椒製成,口感富有層次,吸引眾多嗜辣者趨之若鶩!

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